Zucker und Salz, Eier und Schmalz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen! Nicht nur die Weihnachtsbäckerei verwendet solche Zutaten, sondern auch unsere Bäcker für einige Variationen unserer Kuchen.
Herstellung
Ähnlich wie Feingebäckstücke, kann man auch Kuchen durch bestimmte Veredelungen variieren, wie beispielsweise fruchtig mit etwas Obst oder süß durch Schokoladenglasur. Als Quiche oder Gemüsetorte kann auch ein herzhafter Kuchen schmecken.
