Sahne lässt sich am vielfältigsten in der Konditorei verwerten und eignet sich am besten zur Verarbeitung von Früchten und/oder Likören. Wir stellen nicht nur Torten aus Sahne, sondern auch verschiedenste Arten von Schnitten und sonstigen Leckereien her.
Cremeprodukte
Buttercreme aus aufgeschlagener Butter, Puderzucker und Eigelb dient als Füllung und Überzug für Torten, Dessertschnitten und andere Backwaren. Die Buttercreme lässt sich nach Belieben verfeinern.